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Settore alimentare: L'indicazione d'origine dell'ingrediente primario nell'etichettatura degli alimenti
15/03/2019 - ore 14:30
Unindustria Reggio Emilia
Via Toschi 30/a
42121 Reggio Emilia
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Il gruppo Alimentare organizza un pomeriggio di approfondimento su un importante regolamento di esecuzione comunitario.

Con il regolamento di esecuzione (UE) n. 775/2018 la Commissione europea ha introdotto le modalità di esecuzione dell’art. 26, paragrafo 3 del regolamento (UE) n. 1169/2011 in tema di indicazione del Paese di origine o del luogo di provenienza degli alimenti, valevoli per l’intero territorio dell’UE.

In particolare, con il predetto regolamento esecutivo sarà resa applicabile la disposizione normativa che stabilisce che quando il paese d’origine o il luogo di provenienza di un alimento è indicato e non è lo stesso di quello del suo ingrediente primario:

a) è indicato anche il paese d’origine o il luogo di provenienza di tale ingrediente primario; oppure

b) il paese d’origine o il luogo di provenienza dell’ingrediente primario è indicato come diverso da quello dell’alimento.

 
Programma
14.30
Illustrazione generale del regolamento di esecuzione (UE) n. 775/2018
Individuazione dei criteri per la determinazione del Paese di origine e del luogo di provenienza
Comprensione del concetto di “ingrediente primario”
Analisi di una casistica pratica e operativa
Avvocato Valeria Pullini
17.30
Chiusura lavori
 
 
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Via Toschi 30/a
42121 Reggio Emilia
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